Kulinarische Highlights Polen

1. Tag: Maritime Speisen

		Anreise in die alte Hansestadt Stettin und Abendessen als maritimes Fischdinner mit Seemannsmusik. Der Chefkoch erklärt persönlich, wie er den Fisch zubereitet und gibt Ihnen Tipps für die Fischzubereitung daheim. Übernachtung/Frühstück im guten Hotel.

2. Tag: Goldwasser

		Nach dem Frühstück, Stadtführung in Stettin mit Altstadt, Rathaus und Bankhaus Loitz. Fahrt in die Kaschubische Schweiz, bekannt für ihre lebendige Folklore. In Karthaus Abendessen mit Schmankerln der regionalen Küche. Besonders lecker sind Pliñce – hausgemachte Kartoffelplatten mit Gulasch und Fleischsauce. Zur Verdauung erhalten Sie die berühmte „Danziger Goldwasser". Übernachtung/Frühstück im guten Hotel.

3. Tag: Brauerei

		Nach dem Frühstück, Stadtführung in Danzig mit Besichtigung den schönsten Sehenswürdigkeiten-Krantor, Marienkirche, Artushof, Altstadt, uvm. Gegen Mittag Fahrt zu einer Brauerei inklusive Bierprobe. Weiterfahrt nach Allenstein; auf Wunsch mit Zwischenhalt in Marienburg zur Führung durch die Wehrburg des Deutschen Kreuzritterordens. 3-Gang-Abendessen im Hotel in Allenstein als Candlelight Dinner. Übernachtung/Frühstück im guten Hotel.

4. Tag: Rittermahl

		Nach dem Frühstück, Stadtführung in Allenstein und Weiterfahrt in die Masurische Seenplatte. Besichtigung des Ostpreussenmuseums mit selbstgebackenem Kuchen, Kaffee, Tee und Vortrag über das Kuchenbacken im „Zementmischer". Abends werden Sie in einem alten Schloss erwartet, wo Sie Ihr Abendessen als Rittermahl einnehmen. Die Kellner sind in historische Gewänder gekleidet und während mittelalterliche Musik erklingt, werden Ihnen traditionelle Ritterspeisen gereicht. Übernachtung/Frühstück im guten Hotel in der Region.

5. Tag: Fischangeln/Fischessen

		Nach dem Frühstück, entdecken Sie die Naturschönheiten der Südmasuren, bei einer gemütlichen Rundfahrt. Nach einer Besichtigung des Philipponenklosters, Gelegenheit zu einer Stakbootfahrt (Fakultativ). Ihr Mittagessen, Spezialitäten vom fangfrischen Fisch, können Sie auf Wunsch selber angeln. Danach Rundfahrt durch die Johannisburger Heide mit wohltuendem Spaziergang. Am Abend Besuch einer traditionellen Bauernhochzeit mit Tanz, Musik und Getränken. Typisch für die Gastfreundschaft der Polen wird so viel Essen aufgetischt, dass sich die Tafel biegt. Gurken, Schmalz, Brot, Schinken, Kuchen und vielen anderen Köstlichkeiten. Übernachtung/Frühstück in Ihrem Hotel in Masuren.

6. Tag: Kochwettbewerb

		Nach dem Frühstück, Masurenrundfahrt durch den nördlichen Teil mit Wallfahrtskirche Heilige Linde und Orgelkonzert. Weiterfahrt zur "Wolfsschanze", Möglichkeit zu einer Führung. Danach auf Wunsch Schifffahrt mit der Weissen Flotte. Anschliessend Kochwettbewerb: Unter Anleitung der Spezialisten ist es Ihre Aufgabe, ein leckeres Essen, es handelt sich um traditionelle und typische polnische Gerichte, zuzubereiten. Die „Fachjury" bewertet die Leistung der Teilnehmer und belohnt die Sieger mit Sekt. Gemeinsam verzehren Sie die von Ihnen zubereiteten Speisen und erhalten deutschsprachige Kochrezepte, so dass Sie auch Ihre Lieben daheim mit polnischen Leckereien verwöhnen können. Übernachtung/Frühstück in Ihrem Hotel in Masuren Region.

7. Tag: Lebkuchen & Ente

		Nach dem Frühstück, Fahrt nach Thorn. Stadtführung in Thorn mit Nikolaus Kopernikus-Geburtshaus. Ein Thorner Exportschlager ist der weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannte Lebkuchen, der hier nach jahrhundertealten, überlieferten Rezepten nachgebacken wird. Weiterfahrt nach Posen, Altstadtrundgang und Abendessen mit einer weiteren polnischen Spezialität: Ente. Die Geflügelspeisen werden auf verschiedene Arten zubereitet, unter denen Sie auswählen können. Übernachtung/Frühstück im guten Hotel in Posen.

8. Tag: Heimreise

		Nach dem Frühstück, Abfahrt Richtung Heimat.

Leistungen:

7x Halbpension in guten Hotels laut Programm Besichtigungen laut Programm 1 x maritimes Fischabendessen in Stettin mit Seemannsmusik und Vortrag des Chefkochs über die Zubereitung der Speisen (im Rahmen Halbpension) 1 x Abendessen in der Kaschubischen Schweiz mit regionalen Schmankerln und „Danziger Goldwasser" (im Rahmen Halbpension) 1 x 3-Gang-Abendessen als Candlelight Dinner im Hotel in Allenstein (im Rahmen Halbpension) 1 x Rittermahl in einem Schloss mit mittelalterlicher Musik und historischen Ritterspeisen(im Rahmen Halbpension) 1 x Fischmittagessen in einem Spezialitätenrestaurant in Masuren, inklusive Fischangeln 1 x Abendessen als Kochwettbewerb inkl. Siegersekt und Kochrezept (im Rahmen Halbpension) 1 x Abschiedsabendessen mit Geflügelspezialitäten in einem Posener Altstadtrestaurant (im Rahmen Halbpension) Stadtführung in Stettin Stadtführung in Danzig Besichtigung einer Brauerei inkl. Bierprobe und Snacks Eintrittskosten zum ostpreussischen Heimatmuseum mit Kaffee, Tee, Kuchen und Vortrag über das Kuchenbacken im „Zementmischer" ganztägige Südmasurenrundfahrt Besichtigung in Nikolaiken Besichtigung des Philipponenklosters in Eckertsdorf Wanderung durch die Johannisburger Heide Besichtigung in Lötzen Besuch der Wallfahrtskirche Heilige Linde Orgelkonzert in Heilige Linde Stadtführung in Thorn Eintrittskosten zum Kopernikusgeburtshaus mit Museum Altstadtführung in Posen Deutschsprachige Reiseleitung ab/bis Grenze 1 Freiplatz ab 20-zahlenden Teilnehmern

Preis ab 20 Teilnehmern:

ab 399,- Euro/Person im Doppelzimmer ab 179,- Euro/Einbettzimmer-Zuschlag Preise für kleinere Gruppen, bzw. Individual, auf Anfrage. Fakultativ, können wir Ihnen auch ein Preisangebot für Reisebus, bzw. Kleinbus, erstellen.

1 x maritimes Fischabendessen in Stettin mit Seemannsmusik und Vortrag des Chefkochs über die

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